北海道こだわりの濃厚グラタンセット

【インカのめざめの北海道グラタン】
強い甘みで人気のじゃがいも「インカのめざめ」を使用し、ホクホクの北海道ジャガイモを存分にたのしめるグラタンです。

【北海道の王様しいたけグラタン】
北海道七飯町で生産され、椎茸の品評会で日本一の賞を受賞した経歴を持つブランド椎茸『王様しいたけ』を使用しています。香り豊かな王様しいたけの干し椎茸を牛乳で一晩漬けこんでじっくりと味を含ませてから王様しいたけが入ったままバターたっぷりの濃厚ホワイトソースグラタンにしました。

【北海道チキンのトマトクリームグラタン】
北海道牛乳の濃厚なホワイトソースと、イタリアのトマトの酸味がベストマッチ。北海道産の鶏肉もたっぷりと入って食べ応え抜群。

【北海道とろ～りチーズグラタン】
北海道豊富町の牛乳を使用のホワイトソースに濃厚チーズが混ざったグラタンです。具材は越冬させて甘みを蓄えた北海道産「インカのめざめ」「アスパラ」「ベーコン」を使用。