2027年おせち料理

新しい一年の始まりを彩る、おせち料理。

関とら本店では、本場・下関の味わいと、お正月にふさわしい華やかさを兼ね備えた特別なおせちをご用意いたしました。和の伝統を大切にしながら、洋の彩りも取り入れた「和洋折衷おせち」は、ご家族や大切な方との新年の団らんを華やかに演出します。

今年のおせち「福乃舞」は、とらふぐ刺身をはじめ、縁起の良い祝い肴や海の幸・山の幸など、彩り豊かな料理を盛り込んだ二段重。伝統のおせち料理に加え、洋風メニューも充実しているため、お子様からご年配の方まで幅広い世代でお楽しみいただけます。

一年の「福」を願い、心を込めて仕上げた関とら本店自慢のおせちで、笑顔あふれる新年をお迎えください。

本場下関の味を楽しむ、
とらふぐ刺身付き和洋折衷おせち

「下関ふく百花関とら本店」がお届けする、とらふぐ刺身付き和洋折衷おせちです。下関の職人が丁寧に仕上げた上質なとらふぐ刺身と、和洋の彩り豊かな料理を詰め合わせた二段重は、お一人様でも贅沢なお正月を楽しめる内容です。

壱の重には、本場下関ならではのとらふぐ刺身をはじめ、とらふぐ皮、ふくポン酢、もみじおろしをセット。職人が一枚一枚丁寧に盛り付けた、とらふぐならではの上品な甘みと繊細な食感をご堪能いただけます。

弐の重には、黒豆、きんとん、有頭海老つや煮、伊達巻、田作りなど、おせち料理の定番をはじめ、テリーヌやガランティーヌ、ミートローフパイなど洋風メニューも充実。和洋折衷おせちならではの多彩な味わいをお楽しみいただけます。

全32品を彩りよく盛り付けた、一人前サイズのおせちです。ご自身へのご褒美はもちろん、ご両親への贈り物や、お取り寄せグルメとしてもおすすめです。

下関では「ふぐ」のことを縁起よく「ふく」と呼び、「福を招く魚」として親しまれています。本場下関のとらふぐと彩り豊かなおせち料理で、新しい一年の幸せを願う特別なお正月をお迎えください。

お品書き

壱の重 4品

弐の重 28品

美味しくお召し上がりいただく為にも、
以下の手順にて解凍及びご賞味くださいますよう
お願い申し上げます。

全3件